|
Római húsleves sonkás töltött tésztával |
650,- |
|
Tárkonyos borjúraguleves |
700,- |
|
Rákkoktél bíbor mártással |
950,- |
|
Zöldkagyló pikánsan sajttal grillezve |
1200,- |
|
Mozzarellával rakott paradicsom bazsalikommal és olívaolajjal |
700,- |
|
Vajban forgatott királyrákfarok sajtos kerti zöldekkel |
|
|
Tőkehalfilé nápolyi módra olívával és szardellával, petrezselymes rizzsel (mártását apró aszalt paradicsomokkal gazdagítjuk) |
1750,- |
|
Tengergyümölcsei sajttakaró alatt, kemencében sütve |
1950,- |
|
Kövön forgatott csirkemell bazsalikomos paradicsommártásban (lágy burgonyafánkok körítik) |
1750,- |
|
Csirkemell-steak Palermói módra joghurtos őszibarackkal (párolt zöldség és vajas rizs gazdagítja) |
|
|
Töltött csirkecomb fóliában sütve, római módra parmezános spaghettivel (nagyon-nagyon olasz...!) |
1850,- |
|
Szicíliai sertéskaraj illatos narancsokkal pirítva, hasábburgonyával (karamellizált narancsszeletek zöldfűszerekkel) |
1800,- |
|
Pesarói töltött borjúszelet bundában, fűszeres kerti salátákkal (sonkát, bacont rejt magában) |
2100,- |
|
Kecskecomb pikáns tejfölös mártásban, aszalt paradicsomos olasz kenyérrel (Ínyencek, figyelem!) |
2250,- |
|
Bélszínjava mozzarellás tojáslepénnyel liguri módra, almás házikrokettel |
2850,- |
|
Kacsamájfalatok gombaraguval, rizskoszorúban tálalva (apró bacon és finom fűszerek ízesítik) |
1750,- |
|
Sült banán sherrys karamell-mártásban |
700,- |
|
Velencei fagylaltos fánkocskák csokoládéöntettel |
700,- |